মঙ্গলবার ২০ ফেব্রুয়ারি, ২০১৮, রাত ০৯:১৬

চায়ের উপকার পেতে

Published : 2017-09-13 23:15:00
চা পান করার সময় কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখা অবশ্যই প্রয়োজন-জানিয়েছেন ভারতীয় একজন ডায়েটেশিয়ান রেখা চন্দ্রাকর। তিনি জানান, চায়ের পাতা, দুধ ও চিনি একসঙ্গে ফুটিয়ে চা বানাবেন না। প্রথমে পানি ফোটান, তারপর চা পাতা মেশান। সবার শেষে দুধ মেশান। তিন মিনিটের বেশি চা ফোটালে পানির মধ্যে অক্সিজেনের মাত্রা কমে যায়। সব সময় ফুটন্ত পানিতেই চা পাতা ঢালুন। বানানোর পর আধঘণ্টা হয়ে গেলে আর সেই চা পান করবেন না। একবার যে চা পাতা ব্যবহার করে চা বানানো হয়েছে, তা দিয়ে আর চা বানাবেন না। খাওয়ার পর চা পান করবেন না। ওয়েবসাইট।